BIO Extra panenský kokosový olej 400 ml

Popis

BIO Extra panenský kokosový olej od SENSE COCO.

Predstavujeme Ti surový a nerafinovaný extra panenský kokosový olej.

Ako sa extra panenský kokosový olej vyrába ?

Na výrobu extra panenského kokosového oleja sú využívané prírodné kokosové orechy oválneho tvaru, pripomínajúce loptu amerického futbalu. Po zozbieraní sa kokos olúpe, pričom sa odstráni vlákno, ktoré chráni kokosový orech. Po olúpaní dostaneme typický hnedý, „vlasatý“ kokosový orech, ktorý každý z nás pozná. Plášť kokosového orecha sa následne odstráni nástrojom, ktorý sa podobá kladivu s ostrým koncom. Akonáhle je plášť odstránený, zostane nám v ruke kokosové jadro.

Kokosové jadro sa potom rozreže tak, aby z  neho vyšla zrelá kokosová voda. Následne sa kokosové jadro nechá vylisovať v mlynčeku, pričom sa z kokosu extrahuje kokosové mlieko. Extra panenský kokosový olej sa získa odstredením čerstvého a neriedeného kokosového mlieka pri 8000 otáčkach za minútu, aby sa oddelili pevné látky, kvapaliny a tuk. Olej sa extrahuje pri izbovej teplote. Pri jeho výrobe teda nedochádza k aplikácii žiadneho tepla. Výsledkom je získanie surového extra panenského kokosového oleja najvyššej kvality. Na záver sa olej prefiltruje, aby sa odstránili nepotrebné zvyšky.

Aké sú výhody využívania kokosového oleja SENSE COCO?

Ľudia a zvieratá potrebujú tuky na prežitie. Výber správneho tuku na konzumáciu však môže byť zložitý. Čo robí extra panenský kokosový olej špeciálnym oproti iným olejom, je voľná mastná kyselina nazývaná kyselina laurová. Vzhľadom na vysoký obsah kyseliny laurovej v extra panenskom kokosovom oleji je kokosový olej zdrojom vitamínov a minerálov. Extra panenský kokosový olej navyše obsahuje takzvaný nasýtený tuk. Na rozdiel od nasýtených tukov nachádzajúcich sa v mliečnych výrobkoch ako je jogurt a syr, extra panenský kokosový olej obsahuje triglyceridy so stredne dlhým reťazcom (MCTS), ktoré sú zdravšie ako nasýtené tuky obsahujúce mastné kyseliny s dlhým reťazcom. Olej nielen výborne chutí  a má široké využitie v kuchyni, ale poslúži takisto aj ako hydratačný „krém“ na pokožku a vlasy a dokonca je vhodný aj ako prírodné „odlíčovadlo“.

Pre tých, ktorým pri varení prekáža jemná kokosová chuť a vôňa extra panenského kokosového oleja, ponúkame olej aj v podobe „bez vône“ tu: https://ty-kokos.sk/produkt/bio-kokosovy-olej-bez-vone-500-ml/.

Zloženie: Organický extra panenský kokosový olej.